Hamurun çıtır olması için ne yapmalı? — Hamurunuza mutlaka yağ ekleyip hamuru yağ ile açın. — Hamurun pişerken daha koyu ve çıtır olması için yoğururken süt eklemeyi unutmayın. Çok sert olan hamur nasıl yumuşatılır? Hamuru parmaklarınızın arasında yoğurarak veya ellerinizin arasında yuvarlayarak yumuşatmayı deneyebilirsiniz. Hamuru ısıtın. Hamuru mikrodalgada düşük ateşte biraz ısıtabilir veya sıcak, güneşli bir yere koyabilirsiniz. Hamur ısıyla daha yumuşak, soğukla daha sert hale gelecektir. Kabartlama hamuru nasıl yapılır? Yapılışı: Un, bir su bardağı yoğurt veya süt, yumurta, tuz ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar su ekleyin. Hamuru iki parçaya bölün ve 10-15 dakika dinlendirin,…
Yorum Bırak