En iyi bulgur hangi yörenin? Bulgurun Türkiye’deki en iyi bölgeleri, iklim, toprak yapısı ve tarım uygulamaları gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir. Güneydoğu Anadolu Bölgesi: Güneydoğu Anadolu Bölgesi, Türkiye’nin en büyük organik bulgur üretim bölgelerinden biridir. Adıyaman, Gaziantep, Şanlıurfa, Mardin gibi iller bu bölgede yer alır. Nerenin bulguru meşhur? Türkiye’de bulgur üretiminin yüzde 70’e yakını Gaziantep’te gerçekleştirilmektedir. Gaziantep günümüzde bulgur teknolojilerinde ve üretiminde merkez konumundadır. Bulgur hangi ilde meşhurdur? Türkiye’de bulgur üretimi ve ihracatının yarısı, Gaziantep’te yapılıyor. Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yetişen buğday, hasadı yapıldıktan sonra işlenmek üzere Gaziantep’teki tesislere getiriliyor. En iyi bulgur hangi buğdaydan olur? Ülkemizde bulgur yapımında durum buğdayları…
Yorum Bırak